karahaber24

Kabak çekirdeği, birçok sağlık yararı ve çeşitli hastalıkların riskinin azalmasıyla ilişkilendirilen yüksek miktarda çoklu doymamış ve tekli doymamış yağ asitleri içeriyor. Kabak çekirdeği ayrıca kalp sağlığını desteklediği gösterilen linoleik asit , oleik asit ve palmitik asit de içeriyor. Kalp sağlığını destelemek isteyenlerin yanından ayırmaması gereken besinlerin arasında yer alıyor.

BBC’de yer alan haberde bahsedilen bir araştırmada 2025 yılında yayınlanan bir çalışmada, bilim insanları 50 sıçanı beş gruba ayırdı . İki hafta boyunca, bir grup temel bir diyetle beslenirken, diğerlerine iki farklı miktarda kavrulmuş veya çiğ kabak çekirdeği takviyesi verildi.

Kabak çekirdeği verilen farelerin hepsinde kaygı, bilişsel işlevler ve hafızada iyileşmeler görüldü. Kavrulmuş kabak çekirdeği en fazla faydayı gösterdi; makalede belirtildiği gibi, bunun nedeni kavrulma işleminin, hücreleri parçalayarak ve hücre duvarlarına bağlı antioksidanları serbest bırakarak çekirdeklerin besin maddelerini daha biyoyararlı hale getiriyor.

Türk mutfaklarında sıklıkla yer alan ıhlamur faydalı besinlerin arasında öne çıkıyor. Ihlamur bitkisinden demlenen ıhlamur çayının birçok faydası bulunuyor. Ihlamur sinir sistemi üzerinde olumlu etkileri sayesinde rahatlama ve sakinleşmeyi sağlıyor. Stres, anksiyete ve gerginlik gibi duygusal sorunlarla başa çıkmaya yardımcı olabiliyor.

Aynı zamanda hücre içi yaşlanmanın etkisini yavaşlatarak hücreleri onarır ve kanser gibi hastalıklara karşı koruma sağlayabiliyor.

Böbrek ve mesane sağlığını korumada oldukça etkili olan ıhlamur, doğal bir idrar sökücü etkisini gösteriyor.

Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir. Makalenin içeriğinden yola çıkarak okurun kendi başına koyduğu teşhislerden ntv.com.tr sorumlu değildir. Sağlığınızla ilgili herhangi bir endişeniz varsa doktorunuza danışın.